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Recaredo "Reserva Particular"
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Impuestos incluidos
Grados: 12.0%
Notas de Cata: COLOR: Brillante amarillo pajizo con reflejos dorados. Burbuja muy fina formando un lento rosario que no acaba en corona. NARIZ: Aromas intensos, elegantes, complejos. Nobles tostados junto a frutos secos y especias.
Origen: ESPAÑA
Bodega: Cavas Recaredo
La recolección de la uva es manual, la fermentación de la variedad Xarel.lo es llevada a cabo en barricas de roble, después este Cava realiza la crianza en botella durante 112 meses en contacto con sus lías. El degüelle se hace de manera manual.
La propia bodega lo define como "Mineral y complejo, lleno de vida interior, de largo recorrido".
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