Variedades: 100 % Verdejo Grados: 12.0% Notas de Cata: COLOR: amarillo pajizo,limpio y brillante. NARIZ: intensa a la vez que fresca con aromas frutales y acompañado al final por recuerdos cítricos. BOCA: es fresco muy equilibrado con un retrogusto final con recuerdos cítricos. Origen: ESPAÑA Bodega: La Soterraña
Vendimia mecánica nocturna. Maceración previa de la uva. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con posterior crianza sobre sus lías finas.