Variedades: Chardonnay (45%), Pinot Noir (55%) Grados: 12.5% Notas de Cata: COLOR: amarillo con reflejos iridiscentes. NARIZ: intensa, muy afrutada con notas de vainilla. BOCA: amplia, flexible y afrutada. Origen: FRANCIA Bodega: Taittinger
Elaboración a partir de uvas del viñedo de Folies que domina el Castillo de la Marquetterie. Sólo se seleccionan los mostos de primer prensado y el 30% se cría en barricas.