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Carácter, identidad, expresión de la Tinta de Toro con elegancia, frescor y complejidad.
Método tradicional, 100 % despalillado.
Pisado tradicional tres veces al día durante la fermentación.
Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento de 18 meses en barrica nueva de roble francés.