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Sommos Glárima Joven Rosado
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Impuestos incluidos
Grados: 13.5%
Notas de Cata: COLOR: Rosa fresa muy brillante con tonos violáceos y azulados. AROMA: Intenso fresco con recuerdos a caramelo de frutas rojas y notas florales. BOCA: En boca es amplio, sabroso y fresco, muy bien equilibrado.
Origen: ESPAÑA
Bodega: Bodega Sommos
Uva seleccionada de los viñedos de Torresalas. Sistema de conducción espaldera de 1.80 mts de altura, sistema de poda en cordón royat unidireccional, conducido sobre alambre espiralado.
Densidad de plantación 4115cepas/ha. Producción de 1 Kg./cepa.
Vendimia: A partir de la 2ª semana de Septiembre. Vendimia nocturna de 12:00 a 8:00h.
Elaboración: Se lleva a cabo una maceración en frío a lo largo de 18 horas, una vez obtenidos los objetivos deseados, se procede al sangrado. Elaboración por método tradicional fermentando en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 16º C.
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