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Sommos Glárima Roble Tinto
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Impuestos incluidos
Grados: 13.5%
Notas de Cata: COLOR: Rojo guinda con tonos violetas, de aspecto limpio y brillante. AROMA: Frutal, limpio e intenso, con matices especiados. BOCA: Ataque suave, amplio, equilibrado en su discurrir.
Origen: ESPAÑA
Bodega: Bodega Sommos
Viñedo: Uva seleccionada de los viñedos de Torresalas, Montesa y Monesma.
Sistema de conducción espaldera de 1.80 mts de altura, sistema de poda en cordón unilateral royat, conducido sobre alambre espiralado Densidad de plantación 4115 cepas/ha. Producción de menos 1.3 kG/cepa.
Vendimia: A partir de la 1ª semana de Septiembre.
Elaboración: Método tradicional de las tres variedades por separado. Fermentando a 26º C. Se lleva a cabo una maceración a lo largo de una semana, posterior al final de la fermentación alcohólica.
Crianza: Criado en bar rica de Rob le Francés durante cuatro meses.
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